Umitomi est plongé dans la danse depuis son plus jeune âge, il suivra plus tard une formation dans l’animation. C’est en 2003, qu’il décide de venir transmettre sa passion en France.
Il enchainera alors spectacles, cours de danse, soirées danses latines avant de lancer la zumba dans ses cours. Par son style, son énergie communicative et son humour il a su convaincre son public.